MARI-LABO

MARI-LABO

スパイスを使った料理、染のブログ

2016-08-16から1日間の記事一覧

夏野菜たっぷり!パレスチナ料理マクルベのレシピ

実家から夏野菜が送られて来たら、パレスチナ料理のマクルベを作ろうと思っていました。 ふと考えると、中東料理には日本で夏に採れる野菜が使われることが多い気がします。 気候が暑いところが多いからかな?マクルベとはパレスチナの炊き込みご飯のような…